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インテリアにまつわるあれこれが中心のブログです。

こんにちは。模様替えコンシェルジュのkay-coです。


行ってきました、東京ワイナリー!

いつもの4人(プラス1ベビー)で。
12月以来、2か月ぶりです。

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忘れてましたが、おつまみがあるのは土日祝のみでした

平日の今回はまたお仕事!


今回のミッション:

1.前回塗装したラダーに、リーフレット用のラックを取り付ける。

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完成!



2.ガラスの扉にウォールステッカーを貼る。

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じゃん!


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白だと目隠しにはならないかな~、と思いましたが
意外や意外、外から見たら結構これに目線が行って
ソフトな目隠しになっています

よりお店っぽくなって素敵~



3.ディスプレイの模様替え。

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これまでブドウがメインだったディスプレイを変えました。
現在仕込み中のりんごのお酒(シードル)と
キウイのお酒にちなんで
りんごやキウイをディスプレイしてみました。


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ブドウもあるけどね。
シードルは来週末から販売予定だそうですよ



4.最大のミッション、レイアウト変更!

テーブルを1個追加しました!
これからベンチも置く予定。
より多くの方が座って試飲を楽しめるように…。
…って、写真撮るの忘れてるし
ついごちゃごちゃしていたのでうっかりしました~(涙)

まあ、またの機会のお楽しみ、ということで

今回は珍しく(!)お天気もよかったし
時間的にも余裕があったので
作業が終了してから優雅にお茶タイムもあったんですよん


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うふふふ

そうしている間にもお客さんは続々とやってきて
ワインは売れていきました~。
いま1種類(スチューベン)しか売ってないんですけどね。
リピーターの方もいて、評判は上々のようですよ。


そうそう、東京ワイナリーのHPにも載っていますが
2月23日以降は平日と土曜日がお休みになります。
日祝は販売のみになるそうです。
おつまみつきの試飲は今シーズンは来週末が最後!
行かなくちゃ~


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2015.02.13 / Top↑
こんにちは。模様替えコンシェルジュのkay-coです。


町田ひろ子インテリアアカデミーの同期4人で
昨年インテリアのお手伝いをさせていただいた
東京ワイナリー

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過去のブログ(クリックで記事へ)
東京に初のワイナリー!
東京ワイナリーその後*ワインもインテリアも準備中!
東京ワイナリー最新情報
昨日の東京ワイナリー。
東京ワイナリー明日正式オープン!


その東京ワイナリーのブログでもHPをご紹介いただきました。
エチゴさん、ありがとう


プロジェクトはとりあえず正式開店を以て終了。
メンバー4人のうち私を含む3人は
開店以来お店に行っておらず
すっかり東京ワイナリーロスに陥っています~

で、また今週皆で久しぶりに行くんですけれどもね 笑
今回は試飲&おつまみの試食できるかな~

試飲スペース好評につき
レイアウトを少し変えたり座席を増やしたりの計画も。
進化を続ける(?)東京ワイナリーにご期待ください


PC166269.jpg


振り返ってみて東京ワイナリーでの苦労話…といえば?
まず予算が少なかったこと 笑
ディスプレイには私たちの家にあったモノをかなり使ってます 笑笑

あと、私たちが大泉学園の近くに住んでいないので
片道1時間半とか2時間かけて行くんですが
1回の作業時間が正味4~5時間程度しか取れなくて
お客さん対応、電話対応もしたりするとあっという間!
「あ~っ、もう時間切れかぁ~、また次回~
ってこともありましたね~

それから途中で部品が足りないことに気づいて
不慣れな土地でホームセンターで調達したりとか
ワイナリーのトイレがしばらく故障していて
最寄りのコンビニに借りに行ったりとか
今思えばいろいろありましたね。
それもこれもとってもいい思い出です


オーナーの越後屋さんは、私から見てこんな人。
・いつも誰に対しても同じ、フラットでフレンドリー。
(『ぶらり途中下車の旅』でもあまりにもいつも通りで笑っちゃいました)
・よく考えてから走り出すタイプではなく、走りながら考えるタイプ。
・最終的には自分で責任とるよ、という潔さはもちろんある一方
人に「助けて~」って言える柔軟性を持ってる。

しっかりしているようで、いろいろ隙があるから
きっと周りが見かねて「ホラホラ~」って手を貸しちゃう。
それも人徳ですね!

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東京ワイナリーがこれからも
多くの人に愛されるワイナリーであり続けますように



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2015.02.09 / Top↑
こんにちは。模様替えコンシェルジュのkay-coです。


町田インテリアアカデミーの同期4人で
内装計画に携わってきた東京ワイナリー
いよいよ明日20日(土)正式オープンです

今週火曜日、寒い雨の日でしたが
私たちチームはオープン前の最終セッティングに行ってきました。
棚をつけたり、あちこちペイントしたり
最後は家具を移動してディスプレイの完成。
かなりお店っぽくなりました!
ああ、達成感


オープン後は、ボトルワインの販売と併せて
グラス売りのワインとおつまみ数種が
店内で楽しんでいただけるようになります。

正式オープン前からかなりワインは売れていて
現在店頭及びネットで買えるのは
スチューベンの赤ワインのみですが

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明日からは東京産のブドウ、高尾の赤ワインも
店頭販売されるそうです。
(予約でかなり売れてしまっているので
在庫は限られているそうですが)

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グラスワインとしては、これまでに売り切れてしまった商品も
用意されているらしいです。
是非ぜひ、お店を訪問してみてくださいね~


では、お店の様子をちらりとご覧いただきましょう。

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広くないので、テーブル席は1個だけですが


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カウンターでも立ち飲みできます。


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ディスプレイ用のテーブル。


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東京産の野菜も売っています!


オーナーの越後屋さんがお待ちしています!
(下の写真、カウンターの後ろで笑ってる!)
応援よろしくお願いします

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2014.12.19 / Top↑
こんにちは。模様替えコンシェルジュのkay-coです。


前回訪問から5週間。
昨日は、久しぶりに東京ワイナリーでの作業でした。


昨日は、西日が入って
ワインに当たってしまうのが気になっていた窓に
ブラインドを取りつけたり…

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(お~、ぴったりサイズ!
ひ~、首が疲れた…



ワイン醸造所が覗ける窓枠を
オイルステインで塗ったり…

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(作業中のEちゃんをパチリ。
ちょっとしたアンティーク仕上げみたいな
いい感じになった



IKEAのスツールを組み立てたり…

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(部品はついてるけど
ちょっといい工具が必須だな!)



そんな地味~な作業をやってきました。



昨日は水曜日で定休日だったので
訪問者は少な目。
でも電気もついているし人がいるので
やっぱりちらほらとお客さんはやってきます(^^;)

ボランティアの方々を募って作業しているとはいえ
越後屋さんは本当に一人でよく頑張るなぁ、と
毎回感心します。

テレビや新聞、雑誌などのメディア取材も多く
少し前から始めたネット販売も好調で
正式オープン前にも関わらず
ワインはどんどん売れているようです。
新しいものも仕込んでいますが
すでにシャルドネなど、売り切れのものも。
…ていうか、今HP見たらほとんど売り切れ状態で、
スチューベンの赤だけ売ってました!
東京産の高尾のワインも予約だけでほぼ完売。
あとはオープンしてからお店で売る分を若干残してあるみたいです。

今週末と来週末は、クラウドファンディングの出資者対象の
試飲イベントが行われるとのことです。
すでに締め切ったクラウドファンディングでは
目標額の200万円を超える額が集まったとのことです。

正式オープンは、12月20日に決定です。
私たちもオープン前にもう一度現地に行って
試飲スペースの最終的なセッティングをする予定です。

このブログを通して東京ワイナリーを知った方々からも
「行ってみたい」「飲んでみたい」という声をいただいています。
正式オープン間もなくです。
是非ぜひ、応援よろしくお願いします

東京ワイナリーHP



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2014.12.04 / Top↑
こんにちは。模様替えコンシェルジュのkay-coです。


今週、再び東京ワイナリーに行ってきました。
12月13日の正式オープン予定日を目指して、
店内の飾りつけを進めてきました。

これまでの関連記事
東京に初のワイナリー!
東京ワイナリーその後*ワインもインテリアも準備中!



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それにしても、正式オープン前にも関わらず、この日も千客万来でした!
それもそのはず、先週はNHKの夕方のニュースで取り上げられたり、
この日の朝も、東京新聞、産経新聞に掲載され、
それを見た方々がワインを買いに続々といらっしゃいました。

う~ん、すごい!
いま東京で話題のスポットです

でもなんせ通常は、オーナーの越後屋さんおひとりで
回していらっしゃるものですから、
いろいろな準備が間に合わなかったりします。

私たちも、お店にいる時は、インテリアだけでなく、
電話を取ったり、ワインのラベルを貼ったり、お掃除したり 笑。
まるでバイトさんのようにお手伝いさせていただいてます。
そんなこともまた楽し。 (#^.^#)

というわけで、毎回バタバタとしながらも、
ワイン&ワイングッズ販売および、試飲のための店内は、
少しずつ整ってきております。

今回は、DIYの達人、Mさんが参戦(?)し、
電動ドリルで壁にいろいろなものが取り付けられました♪


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黒板に“東京ワイナリー”のロゴを書くNさんと
それをじっと見守るMさん。
そしてまだごちゃごちゃの店内…。(^^;)


ワインも現在3種類?くらい販売中。
ご購入や見学をご希望される方は、お問い合わせの上、
午後1時~6時の間にいらしてください、とのことです。
東京ワイナリーのフェイスブック上で、
作業のお手伝いも随時募集しています。


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インテリアも、限られた予算の中ではありますが、
ああでもない、こうでもない、と、試行錯誤しながら
皆とっても楽しんで関わらせてもらっています。
是非足を運んでくださいね♪



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クラウドファンディングのプロジェクトも進行中です。
https://www.makuake.com/project/tokyowinery/



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2014.10.30 / Top↑